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水產養殖提問379(不斷更新)純海水高位池用菌操作中菌的活化用純海水行不行?可否用充氣擴培法來彌補海水活化菌劑的缺陷?高位池打不起泡沫怎么辦?

2019/11/22 21:36:33   文章來源:強微生物科技   瀏覽次數:3232
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水產養殖知識看這里://www.wxyyc.com/Technicalservice.asp?borderid=13

1、鐘老師好。我是高位池養蝦的,想全程強微模式養蝦。我的塘是純海水,鹽度25-30°,我這兒沒有淡水,所以各種菌的活化和擴培都要用海水來做。我有充氣泵,打算所有菌都曝氣后再使用,所以想問一下,純海水+曝氣,怎么使用弧菌藻毒凈、乳酸菌擴培液、玉米液、脫硫劑。希望給出具體的操作方法,不勝感激!

   您好,純海水擴培確實比較困難,生長繁殖會受到一定的抑制,如果用純海水來擴培,充氣擴培無疑確實是一個好辦法,可以加速繁殖速度;
   一般來說,要充氣擴培,有以下幾個條件:
   1、紅糖的用量,和相應水的用量(水用量一般是紅糖的20倍)都要多一些才行,因為充氣擴培的繁殖速度快,消耗營養的速度也快,自然需要更多的營養了,同時,有條件的,最好能添加優質的蛋白胨0.5-1.0%(占用水量的比例),或者用“強微水產苷”0.5%(占用水量的比例),或者用“強微培藻酵素”1-2%(占用水量的比例),這是因為畢竟是有氧繁殖,需要一定的氮源營養,因為紅糖只是碳源,并沒有多少氮源(或蛋白),而蛋白胨是氮源營養,“強微培藻酵素”則是以氨基酸小肽為主的氮源(效果更好);
   如果是“弧菌藻毒凈”,因為這個產品的含菌量太高了,所以,要用更多的紅糖,建議如下:“弧菌藻毒凈”1包 + 紅糖5公斤 + “強微水產苷”260-520克(1-2瓶)或者“強微培藻酵素”1-2公斤 + 水100公斤,放置曝氣頭一個,充氣活化擴培18-24小時即可;
   因為是充氣擴培,活菌增加了很多,所以,每一包“弧菌藻毒凈”的使用面積可以放大,例如如果是淡水擴培的話,可以用于3-5畝池塘面積(1-1.5米水深),如果是用海水擴培的話,則也就只能用于2-3畝池塘面積(1-1.5米水深);
   如果是其他產品的充氣擴培或活化,例如“強微水精翠”,“強微生物脫硫劑”,“強微靚水素”等,這些產品的含菌量不如“弧菌藻毒凈”,用紅糖的量可以少一些,例如可以用產品量的2倍用量的紅糖,加上述氮源來擴培,例如“強微生物脫硫劑”1包500克 + 紅糖1000克 + “強微水產苷”50-100克或者“強微培藻酵素”200-400克 + 水20公斤,充氣擴培12-24小時,就可以使用了;
   無論是什么強微的菌劑產品,只要用充氣擴培法來活化的,同樣一包產品,充氣擴培后,一般可以用于更大的面積,但如果是用海水來擴培的話,則還是不要減少用量,仍然只能用于說明書上規定的面積 ,例如1包“強微水精翠”即便是充氣擴培,也只能用于10畝水面,再例如“強微生物脫硫劑”若用海水來充氣擴培,也只能是按說明書的50-100克/畝左右來用(特殊情況下用量更多,如濃綠藻處理,或吸收同化降亞硝酸鹽時);

   2、充氣曝氣擴培的時間,不能太久,如果時間太久,則會把營養迅速消耗殆盡,最后若繼續充氣,則會造成自溶死亡等,繼而發粘發稠,活力減弱等;一般充氣擴培的時間為12-24小時為宜,即最多充氣擴培活化24小時后,要停止充氣,并盡快使用掉;
   如果是用壯腸QW100(育苗專用菌)來擴培制作“乳酸菌擴培液”,則充氣擴培后,可以密封保存,但由于充氣擴培消耗的營養比較多,所以,殘留的營養并不多,所以,保存時間也不要超過20天,即20天內要用完為宜;
   “乳酸菌擴培液”一般用壯腸QW100(育苗專用菌)來擴培比較純,沒有雜菌,具體制作“乳酸菌擴培液”的方法看這里://www.wxyyc.com/show.asp?newsid=6174;我復制粘貼如下:
   ① “乳酸菌擴培液”的靜置厭氧擴培法:壯腸QW100取250克(或用強微靚水素500克)+ 15~20公斤紅糖 + “強微水產苷”250克(或者“強微培藻酵素”2公斤)+ 300公斤水,夏天只需密封培養2~5天,PH降到4左右,即可使用,密封保存,20天內用完效果最好,最長保存期建議為30天。
   ② “乳酸菌擴培液”的充氣擴培法:壯腸QW100取250克(或用強微靚水素500克)+ 15~20公斤紅糖 + “強微水產苷”500克(或者“強微培藻酵素”4公斤)+ 300公斤水,放一個曝氣頭,曝氣充氣培養24~48小時,PH降到4左右,即可使用,密封保存,最好在20天內用完;

   3、您的最后一個問題,關于用海水來制作“發酵玉米液”的問題,這個制作配方仍然和網站上說的是一樣的,只是用海水來發酵的,時間要延長一倍以上,例如最好能發酵10天以上(且是指夏天的溫度下),或20度以上的水溫至少10天以上才行,現在氣溫低的,可以放于溫室內,或適當曬太陽升溫;其他的操作都和說明書是一樣的,我復制粘貼如下:
    “發酵玉米液”制作:(適用于藻相濃厚,夏季高溫,以及PH極高的水體):1包強微豆粕發酵劑 + 1包強微靚水素 + 75公斤玉米粉 + 500公斤水+紅糖(或葡萄糖白糖)25公斤,夏天發酵2~5天,發酵到PH4左右,即可使用,密封于陰涼處可保存一個月用完;
     其中玉米粉也可以用木薯粉,紅薯粉,大麥粉,高粱粉,面粉,大米或碎米(米粒不需要粉碎)等量代替;最后,也可以用3倍量的新鮮紅薯漿或木薯漿或土豆漿代替(用薯漿發酵時,相應減少用水量,只要使發酵總物料量和上述配方一致就可以);這些都是高碳氮比的原料;
      最后,發酵果蔬漿,也統一歸類到“發酵玉米液”一類,并且是一種含有豐富維生素和果酸的效果更好的碳肥,例如菠蘿,柑桔,蘋果,山渣,胡蘿卜,白菜漿,西蘭花,香蕉,葡萄……等殘次果蔬都可以打漿后發酵,方法是:1包“強微豆粕發酵劑”+ 1包“強微靚水素”+ 600公斤殘次果蔬打成的漿 + 紅糖10公斤 + 食鹽3公斤,攪拌均勻,夏天密封發酵3~5天,或PH為4左右時,即可使用,密封可保存兩個月用完;
   最后高位池的強微用菌經典方案如下://www.wxyyc.com/show.asp?newsid=6204

2、鐘老師,你好!我是高位池海水膜池養蝦,有底氧,兩畝池配4臺1.5千瓦的水車,水車除了每餐喂料停一個多小時外,其他時間都開,換水也很方便,但是還是很容易起裸藻,甲藻等有害藻,請問用強微的產品有沒有有效處理和預防這些有害藻的辦法?還有個問題想請教鐘老師,我們有幾口池在一兩天內泡沫慢慢變少甚至打不起泡沫,潑了大量乳酸菌,光合菌也不見起泡沫,也試過大換水,還是不起泡沫,請問老師這是什么原因引起的?目前蝦肝臟腸道不太好

    您好,您可以先行確定這些是不是裸甲藻類,如果是的話,先參考這里的做法://www.wxyyc.com/show.asp?newsid=7396
    您的幾口池塘打不起泡沫,是不是總硬度非常高呢,總硬度太高的池塘確實難起泡沫,但當然,泡沫的多少并不是最重要的,最重要的是水質理化指標是不是合格的,或對您的蝦是不是有影響的;如果沒有影響,則泡沫多少并不重要;當然,如果泡沫非常嚇人的那種也是有問題的,例如有機質過于豐富等,需要適當用點芽孢桿菌類進行分解,我們也打算上一個功能性分解性強的復合芽孢桿菌類產品,這類分解有機質強的芽孢桿菌,大多耗氧性比較大一些;但按說明書用沒有問題;
    現在您是打不起泡沫,除了總硬度過高引起的,也有可能是有機質過低,或者您剛用過了高耗氧的芽孢桿菌類等,但如果您前面說裸甲藻非常多,又似乎是富營養化的池塘,您說的可能不是同一口塘吧,或者這幾口池塘的有機質太少了,或者只是在養殖前期而已;
   大量的糞腸球菌(乳酸菌的一種)下去,糞腸球菌分解糞便殘餌的能力比較強,一般會產生一些白色細膩的泡沫(因塘而異,但多數如此),您說用了大量的乳酸菌,也不見起泡沫,如果用的乳酸菌是糞腸球菌的話,則可能真的是池塘的營養不夠豐富了,或如前所述,總硬度太高了;
    強微的水產用乳酸菌,主要是糞腸球菌和屎腸球菌,及乳酸片球菌;建議您用如下方法試一下:
    鑒于同時有裸甲藻,還可以轉藻:
    用1包“強微靚水素”500克,加紅糖5公斤,加“強微培藻酵素”2-4公斤,加水100公斤,放于容器中,放一個曝氣頭充氣擴培12-18小時后,潑灑下去,用于2畝的水面,也可以打到增氧打水車后面即可;
    這種充氣活化的過程,可以大量繁殖乳酸菌活菌,同時加入“強微培藻酵素”一起擴培,活菌含量更高,也兼顧了培藻的效果,“強微培藻酵素”是純氨基酸和小肽產品,和乳酸菌一起潑灑,可以定向培育有益的硅藻為主的藻相,這樣即可補充提高乳酸菌相,又可以轉成優質藻相;

 


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