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動物下腳料發酵中的提問15(不斷更新)發酵豬肺喂鴨子

2018/12/31 8:30:25   文章來源:強微生物科技   瀏覽次數:9841
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強微99發酵動物下腳料專欄://www.wxyyc.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=46
強微豆粕發酵劑發酵魚露://www.wxyyc.com/show.asp?newsid=5923&cateid=96

1、鐘老師好,我這里有生的豬肺,想喂肉鴨,不能煮,我該怎樣發酵,河南現在的溫度零下六七度,室內零度左右,能發酵嗎

  您好,動物源性原料不能喂同樣的動物,目前最好能做到這一點,豬肺務必要打漿處理才行,然后用強微豆粕發酵劑來發酵,一包強微豆粕發酵劑 + 打漿的豬肺250公斤 + 小麥麩100公斤 + 玉米粉150公斤 + 食鹽2公斤,攪拌均勻,不必另外加水,就用豬肺中的水份來發酵,密封發酵夏天也要7天以上,冬天必須在至少也得5度以上的環境中發酵,且冬天最好另外添加5公斤葡萄糖一起發酵,或紅糖更好,這樣可以加快啟動發酵,冬天這種5度以上的環境中發酵,要注意觀察是否發酵啟動,冬天發酵物料要疏松,不要壓實,讓其在啟動階段有一個好氧發酵過程,有利于發酵升溫,您最好能在一個保溫室內發酵,如果有條件,最好把溫度控制在15度以上的房間溫度;
    即使在5度的環境中,一是最好添加葡萄糖一起發酵,二是要注意觀察,是否有發酵的現象,如產氣,產酸,產香味等,一旦有反應了,則再發酵12天以上,畢竟這是動物源性下腳料,發酵時間要長一些,然后才可以喂鴨子;
   以上的配料基本上能量蛋白是平衡的,可以和市場上的全價飼料先摻著喂,鴨子比較適應后,再慢慢增加發酵料的用量,最終可以達到發酵料喂量50-80%以上;最好能和市場上的全價飼料一起喂;

2、新鮮雞鴨內臟和血用玉米粉,麥皮,少量鹽和豆粕發酵劑發酵后喂豬屬泔水或餐余物嗎?發酵過程會有殺菌作用嗎?

  您好,這不是潲水和餐余物哦,這是不同概念的東西哦,血粉是常規的飼料原料之一;
    所以,是可以用的,須經過充分的發酵后使用,充分的發酵,可以去除其中的有害雜菌,可以使用,內臟之類的最好打漿后,與玉米粉小麥麩混合均勻,用強微豆粕發酵劑發酵充分后使用;
   例如一包強微豆粕發酵劑,打漿的這些原料250公斤,玉米粉50公斤,小麥麩100公斤,混合均勻,調節含水量達到手捏一把成團,有水印出或滴出,但不流出,松手可散的程度,密封發酵至少夏天10天以上,冬天15天以上,畢竟是動物源的,所以發酵時間要久一些,越久越好,不要壓實壓緊,就疏松的密封發酵比較好,讓它有一個好氧發酵的前期過程;
   發酵后,可以在日糧中添加10%左右來用,效果非常好的;也可以用作為水產養殖肥水用,用量為2公斤/畝左右;


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