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工廠化養蝦的強微用菌方案(2020最新修訂版)

2020/1/14 11:55:31   文章來源:強微生物科技   作者:鐘啟平   瀏覽次數:35506
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前言:概念
     本工廠化曝氣池水產養殖概念指:小水體(25~500立方米以內)、有底部曝氣裝置、有利用旋渦水流集污和排污的裝置,用于養殖魚蝦、或魚蝦育苗為目的的:水泥池或帆布池或塑料池或膜池等養殖設備,都適用本概念和操作方案;
     本文以養殖南美白對蝦為例,來說明使用此種養殖設備的用菌操作方案,其他魚蝦品種,可以根據實際情況,根據自己的觀察和經驗,可在本用菌方案基礎上,進行適當的調整和修改;

     關鍵詞:“封閉式高菌相養殖”、“使用的菌種和營養盡量多樣化”、“預防性地使用好氧反硝化細菌防控亞硝酸鹽”、“速效碳源必須要24小時流加”、“速效碳源適當配合緩釋碳源”、“每天還要補充復合微量元素-常量元素-維生素”、“維持最適的PH和總堿度是處理亞鹽的關鍵之一”、“檢測生物絮團量控制在3%左右”

     關于產量:本方案設計產量為10~40斤/立方米,注意是立方米哦,有一個產量的范圍,這其中產量與硬件是相關聯的,產量也和產品的使用劑量相關聯,不同的產量,對應不同的硬件要求和增氧量,對應不同的產品使用劑量和成本,這些慢慢在后述中會提到;

工廠化養蝦強微示范基地

鐘總考察日照工廠化養蝦

 

1、 工廠化水產養殖的強微理念

     ⑴ “盡量促成生態多樣化”:避免生態單一化,工廠化不同于有“陽光-淤泥-藻相”的土塘,土塘的生態緩沖性極強,即使有誤操作,也可以被強大的生態緩沖性抵消掉;
     而工廠化養殖池中:水體營養-菌相-藻相,全靠人工供給,所以,要盡量用多樣化的菌種、多樣化的營養、藻種、多樣化的碳源(發酵碳源、白糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、多糖、各種低聚寡糖……混合糖等)、以盡量增加工廠化養殖池的生態多樣性;
     有透光棚的工廠化,也要重視培藻,可顯著幫助處理頑固性亞鹽,即便用了“強微脫氮訣1號”(好氧反硝化細菌)進行預防性使用,適當的培藻往往可事半功倍;

     ⑵ 天天“24小時流加速效碳源”+“發酵碳肥”組合:穩定水體的碳氮比,是水產養殖的基礎理論,對于極高產量的工廠化養蝦來說,糞便殘餌極高,只能是用高菌相來分解,水平高的可維持高菌相的生物絮團,所以對碳源的要求是及時性、高效率性、多樣性,以維護高菌相或絮團的的穩定性(快速消耗);
     糖類是速效碳源,具有及時性和高效性,但其中葡萄糖也是弧菌的碳源,所以用葡萄糖的前提是保持水體中高乳酸菌相來克制弧菌,本方案正是這樣做的;為了防范弧菌,也可選擇白糖、麥芽糖,低聚寡糖等;再配合自制的“發酵碳肥”來實現碳源多樣化;


用玻璃錐形瓶檢測生物絮團量,不超過3%為宜


     “發酵碳肥”中的乙醇,乙酸,檸檬酸和有機酸等,是好氧反硝化細菌最喜歡的碳源,工廠化碳源建議用”“速效糖碳+發酵碳源”結合使用的方法;
     判斷碳源添加量是否合理的簡單方法:檢測到PH不斷下降時,說明碳源用多了,以后要適當減少;檢測到氨氮亞鹽不斷上升時,說明碳源用少了,以后要適當增加一些;

     ⑶ “發酵碳肥”選擇高碳氮比的“發酵玉米液”:養殖全程搭配用好處多多;

     ⑷ 關注微量元素的補充:工廠化的高產,以及極高的生物絮團,都會急速消耗水體中有限的微量元素,及時補充是正道,鹽度越低的淡水,越需要補充甚至是天天補充,鹽度越高的咸水養殖則可以酌情減少補充頻率和補充量;
     例如天天使用“強微復合微量元素”,并定期使用硫酸鎂+氯化鉀+磷酸二氫鈣+海鹽+復合維生素;可拌料撒;

     ⑸ 經常檢測PH-總堿度-氨氮-亞硝酸鹽;以作為操作上的參考,如前所述,可用于判斷碳源的添加量是否加多了,還是用少了;
     PH對養殖南美白對蝦來說,維持在6.5~8.2之間都是正常的,如果低于6.5了,要用“生石灰粉 + 小蘇打粉”,進行適當的調節;
     總堿度維持在80~180,如果低于80,應該潑灑“生石灰粉 + 小蘇打粉”進行調節;

     ⑹ 天天補菌:使用多樣化的菌劑,常用“強微靚水素”+“強微脫氮訣1號”配合;前者以乳酸菌為主(可抑制弧菌),后者是復合好氧反硝化細菌+可吸收同化亞硝酸鹽菌株;兩個產品配合,既可預防弧菌,又可預防亞硝酸鹽;

     ⑺ 工廠化養蝦管理參數和產量的關系

表1:工廠化養蝦管理參數和產量的關系表

產量15~40斤/立方米的管理配置

池子面積

25~300平方米

鹽度

淡水~海水,有一定鹽度產量更高

增氧功率

15~40瓦/立方米

增氧成本

電費2.3~3.5元/斤蝦

水深

0.5~1.0米(前期淺后期深)

養殖周期

70~110天(視出蝦規格而定,水溫可控)

放苗密度

500~700尾/立方米

排污

拔管排污,最好是池中排污口開啟式排污;

投料控制

根據觀察肝腸決定投喂量;

出蝦規格

18~45條/斤,1次或2~3次分次抓蝦;

方案特點

只排污,不換水;全程水質可控,出蝦時機可控,可養大蝦;

投入品

總成本

1.8~3.0元/斤蝦,視管理水平而定;

投入品:指除飼料和蝦苗之外的產品;

喂料

一天四餐,早7點、中午11點,下午15點,傍晚19點;溫度高的節點多投,溫度低的節點少投,1號料控制1.5小時,2號料控制1小時,后期3號料控制40分鐘吃完為準;

     表注:①寧肯選擇品牌好的料,雖或貴點,但可大大節省電費,縮短養殖時間,盡量選擇顆粒耐水性好的飼料,不易壞水;

2、蝦苗淡化(針對內地淡水工廠化)
     若是淡水工廠化養蝦,進P5左右蝦苗空運到內地,由于蝦苗場的水鹽度往往都達到8格(約9‰)左右,所以,內地淡水工廠化養蝦必須先進行蝦苗的淡化操作;以30平方米的小池為例加以說明:

2:內地淡水工廠化:蝦苗淡化操作方案表

原理和目的

操作方法(以30平方米池子為例)

    1.進水+調節水的鹽度

     ① 從本場蓄水池中抽消毒和除余氯后的水進池,前期只進0.5米深的水,一共有15噸水,加入粗海鹽135公斤,即理論上恰好調節鹽度到8格左右;(若苗場的鹽度不是8格,則以具體真實數據為準來計算添加海鹽的量)

    2.做高乳酸菌相+培藻+做高總堿度+補充元素;

     ① 淡水做水:潑“弧菌藻毒凈”1克/立方+“強微培藻酵素”5毫升/立方+“強微水產微量元素”5克/立方+藻種1克/立方+輕質碳酸鈣50克/立方+硫酸鎂5克/立方+氯化鉀5克/立方+磷酸二氫鈣3克/立方米+紅糖5克/立方;
     ② 并檢測總堿度-PH-鹽度,和其他各項指標;符合苗場相應指標或相差不大時,即可試苗;

    3.試苗

     ① 試苗:取試苗筒(用60目絲網包圍,大概直徑30公分,高50公分),先讓蝦苗場寄試苗過來(內陸要做到這一點比較困難,畢竟規模小,量小,也麻煩),放100尾試苗入筒,吊于池水中(開曝氣增氧),觀察1~3天以上,若成活率大于95%,就可以讓苗場發全部的蝦苗過來;
     ② 淡水應激試驗也不妨做一下:取100尾試苗入試苗筒內,直接浸入溫度相當的純淡水中,30分鐘后開始觀察,再觀察1小時,如果死苗不超過5%,說明比較耐受淡化;

    4.放苗

      ① 讓苗場把所有苗發過來:放苗密度(淡水工廠化建議只放500尾/立方,沿海咸水或海水才建議放700尾/立方),30平方米的淡水池子放苗量大概在15000尾(0.5米水深時密度為1000尾/立方米),全部入池;進行觀察,過一天之后開始投料喂養;

    5.蝦苗淡化和喂料操作

     ① 全部放苗后,再讓蝦苗適應3天后,開始每天抽進蓄水池中消毒和除余氯后的純淡水10公分,慢慢淡化,5天后加到了1米水深,此時水的鹽度大概在4格,以后就不用管了,前30天,基本上也不用排污,不用換水,30天后才開始排污和進水,或檢測到氨氮亞鹽超標時,才開始排污和進水換水;
     全部進苗后,第二天即可開始喂料管理;

    6.淡化期間維持菌藻平衡的方法

     ① 從蝦苗全部入池后,就開始每天潑灑“強微靚水素”0.3克/立方米/天+“強微脫氮訣1號”0.3克/立方米/天+“強微水產微量元素”1克/立方米/天+紅糖或白糖3~5克/立方米/天+“發酵玉米液”5毫升/立方米/天;
     注:以上五樣可以混合在一起后同時潑灑下去;一般進入養殖中后期則糖類才要開始采用24小時流加滴加方式了;


3. 沿海半海水或純海水工廠化養蝦的放苗操作
      詳細操作方法同上表3是一樣的,不同的是不用加海鹽(但要調整鹽度和蝦苗場的一致),也不用做淡水抗應激試驗了;其他的操作和表3是一模一樣的;

4、長期拌料內服乳酸菌+丁酸梭菌+復合維生素;
     養好腸道,粗壯腸道,抑制腸道弧菌;
     蝦料因為超高溫制粒的原因,原料中的維生素幾乎是全部失活的,所以,建議您購買市場上專業的水產用復合維生素(液態的維生素也可),按其說明書和下面的菌劑一起拌料喂蝦;
     同時,再添加強微的乳酸菌+丁酸梭菌進行拌料喂蝦,如下:

     ⑴ 方法一:拌料法: 每公斤飼料中添加“暢丁-5”2克 + “強微水產苷”0.5~1克;先用飼料量20~30%的水溶化產品,然后撒入飼料中,過幾分鐘,讓其滲透到飼料中后,再投喂;

     ⑵ 方法二:發酵法:一包水產通用飼料發酵劑 + 對蝦飼料100公斤,加水30公斤,攪拌均勻,密封發酵6~12小時,并在24小時內喂完;

     注意事項:以上二個方法,選擇其一,并不是指同時使用;

表3:常規喂料管理方法表

南美白對蝦長度

每日參考喂料量/天

備注

0.5公分

10克/天

每1萬尾投料量

0.8公分

30克/天

每1萬尾投料量

1公分

40克/天

每1萬尾投料量

2公分(5000條/斤)

80克/天

每1萬尾投料量

2.5公分(3000條/斤)

125克/天

每1萬尾投料量

3公分(1800條/斤)

210克/天

每1萬尾投料量

3.5公分(1000條/斤)

360克/天

每1萬尾投料量

4公分(800條/斤)

425克/天

每1萬尾投料量

4.5公分(550條/斤)

600克/天

每1萬尾投料量

5公分(320條/斤)

950克/天

每1萬尾投料量

6公分(230條/斤)

1300克/天

每1萬尾投料量

7公分(120~130條/斤)

1900克/天

每1萬尾投料量

8公分(70~80條/斤)

2600克/天

每1萬尾投料量

9公分(50~60條/斤)

3200克/天

每1萬尾投料量

10公分(35~40條/斤)

4000克/天

每1萬尾投料量

11公分(26~30條/斤)

5100克/天

每1萬尾投料量

12公分(18~22條/斤)

6500克/天

每1萬尾投料量

     注:①以上為參考喂料量,具體喂量一定務必根據料臺觀察,查底殘餌量等來判斷;
     ②具體喂料量,還和蝦苗品質,水質和管理情況,飼料品質,溶解氧等密切相關;這需要具體情況具體分析,并根據自己的經驗,來決定各階段規定全部吃完料的時間,必須在規定的時間內吃完為準,例如為了管理好水質,不至于亞鹽爆表超標,越是到了養殖后期,吃完的時間越少,起蝦階段一般規定40分鐘內吃完為準,而苗期可放寬到1.5小時甚至2小時內吃完為準;
 

葡萄糖流加桶可供多個池(也可用吊瓶單供1個池)

簡易的一個桶放兩個池的葡萄糖流加裝置

 

5. 工廠化養蝦前30天強微用菌方案(見表4
     這期間基本上不用排污,不用換水,一般養殖30天后,才開始排污和進水,或檢測到氨氮亞鹽超標時,才開始排污和進水換水;
     這期間,無論您設定的目標產量是15斤/立方米,還是極端的40斤/立方米,基本上操作都是一樣的,區別不大,開曝氣的功率一般只需要12瓦/立方米即可滿足要求,不必全馬力開,畢竟此階段的蝦還??;

4:工廠化養蝦前30天的強微用菌方案

原理和目的

操作方法

     1、全程注意培藻

    ⑴ (培藻肥水):用“強微培藻酵素”3~5毫升/立方米+“強微水產微量元素”3克/立方+藻種1克/立方,以獲得茶褐色、或黃綠色、嫩爽水質;透明度過高時,要用腐植酸鈉3~5克/立方米加深水色;

    注意事項
     ① 僅在有陽光中時進行,可貫穿整個養殖全程使用,通過觀察水的肥瘦度,來判斷是否使用,使用劑量同上,一般是“強微培藻酵素”+藻種,配合使用;
     ② 工廠化培藻也是必須的,只要有陽光進入,有條件,就堅持維持藻色,這對改善對蝦的體色很關鍵,可提供特殊維生素,對控制亞硝酸鹽也有極大的幫助;

    2、天天補充碳源:糧草先行:
     前30天,碳源可每天1次性潑入;
     極致的做法是每天24小時滴加速效碳源+適當的 “發酵碳肥”

     天天使用復合碳源,為水體菌相提供持續碳營養,操作如下:
     ⑴ 每天流加“速效碳源” + “發酵碳肥”:速效碳源糖的流加量5~10克/立方/天 + “發酵玉米液”5毫升/立方米/天;

     ⑵ 注意事項:
     ① 其中速效碳源可選擇用葡萄糖、白糖、紅糖等;流加方法:用20倍水稀釋到貯罐,分管道和閥門到各養殖池,人工控制閥門的開啟度,控制24小時流加完;
     ② 判斷速效糖添加量的方法:檢測PH不斷下降時,說明糖用多了,以后要適當減少;檢測到氨氮亞鹽不斷上升時,說明糖用少了,以后要適當增加;
     ③ 配合使用“發酵玉米液”的目的是為了碳源的多樣化;“發酵玉米液”是緩釋碳源,每天可以1次性潑灑,但最好是分成幾次潑灑下去;

    3、天天補充:“乳酸菌”+“強微脫氮訣1號”
    用乳酸菌抑制弧菌;
    用“強微脫氮訣1號”預防亞硝酸;

    ⑴ 每天潑灑:“強微靚水素”0.3克/立方米/天 +“強微脫氮訣1號”0.3克/立方米/天;用法:兩個產品都是用水泡開后,直接潑灑;或可拌料撒;

    注意事項:
     ① 其中“強微靚水素”也可以用“乳酸菌擴培液”30毫升/立方米/天代替,效果好成本低,但需要自制;

     4、20天后開始補充“水產微量元素”

      純淡水工廠化:每天“強微水產微量元素”2克/立方米/天;可拌料撒;
      半咸水工廠化:每天“強微水產微量元素”1克/立方米/天;可拌料撒;
      純海水工廠化:每天“強微水產微量元素”0.5克/立方米/天;可拌料;

     注意事項
     ① 以上用量僅供參考,判斷用量的方法:當對蝦蛻殼不遂,或亞鹽頑固性降不下來時,可適當考慮增加微量元素和礦物質的用量;

    5、定期補充鈣磷鎂和常量  元素

     ⑴ 每隔7天補充1次:輕質碳酸鈣50克/立方+硫酸鎂5克/立方+氯化鉀5克/立方+磷酸二氫鈣3克/立方米;

     注意事項:
     ① 有經驗的蝦場,可以預先把以上產品混合起來備用,使用時只需要取63克/立方米的總數就可以了;
     ② 尤其注意脫殼前使用;同時注意經常監測總堿度;

     6、注意調控PH和總堿度,定期檢測生物絮團量:
    并進行判斷是否要潑灑“生石灰粉+小蘇打粉”

     定期抽檢:PH值,總堿度,生物絮團量(錐形玻璃瓶檢測)
     ⑴ pH低于7.0,總堿度低于80時:潑灑小蘇打粉3~5克/立方米/天 + 生石灰粉5~15克/立方米/天;直到PH調到7.5以上,總堿度120以上為止;
     注意事項:小蘇打和生石灰粉的用量,要自己慢慢摸索,注意使用后的檢測數據分析,取得經驗后,按經驗決定用量;維持合適的PH和總堿度,是降低亞硝酸鹽的前提之一;
     ⑵ 用錐形瓶檢查生物絮團量:不超過5%,若超過太多,可加強絮團收集操作,和加強排污操作,或減少喂料量;


工廠化養殖池壁最好能光滑漆料處理(如上圖)

四個角最好能圓角處理

 

這種可拆卸式的曝氣池也是工廠化模式

江蘇如東強微服務店

 

6. 工廠化養蝦中后期強微用菌方案(見表5
     一般是指養殖30天后的操作方案,進入這個階段后,養殖戶設定的目標產量:如15斤/立方米、25斤/立方米、以及極端的40斤/立方米的,操作上的區別就開始慢慢體現出來了;且越到后面,區別越大。

主要的區別體現在:
     ①曝氣功率和曝氣量:這是最重要的一點,目標產量越大的,越到后面,越要開足功率來曝氣,例如極端產量40斤/立方米,最后期或要最大開到40瓦/立方米的功率,集污和排污效果好的,可以節省曝氣功率,反之集污排污不好的,功率浪費越大;
     具體開多大功率,以檢測溶氧、氨氮、亞鹽來決定,當監測溶氧足夠、氨氮亞鹽正常時,可以相應減少曝氣功率;
     ②用菌劑量:目標產量越大的(放苗密度更高),慢慢的用菌劑量越來越更大;
     ③碳源使用量:目標產量越大,越到后面碳源用量越大;根據監測PH值和亞鹽氨氮的數據來判斷碳源的使用劑量調整;
     ④集污排污操作:目標產量越大的,越到后面,集污更要仔細,排污時間越久;
     ⑤總堿度消耗:目標產量越大,需要使用小蘇打+生石灰的劑量和頻率越高,這需要養殖戶經常監測總堿度和PH值來判斷用量;
     ⑥微量元素+常量元素:目標產量越大的,后面需要的劑量也越大;

     下表5列出養殖中后期的操作方案,其中菌劑用量,碳源用量,微量元素用量,常量元素用量,我都會列出一個范圍,目標產量越大的,越要選擇大劑量使用;
     當然,最重要的是進入最后期,曝氣功率必須達到相應產量的要求,這個功率的增加,是慢慢來的,并不是一開始就用最大功率;

5:工廠化養蝦中后期的強微用菌方案

原理和目的

操作方法

     1、全程注意培藻 

     ⑴ (培藻仍需關注):用“強微培藻酵素”5毫升/立方米+藻種1克/立方,以獲得茶褐色、或黃綠色、嫩爽水質;

     注意事項
     ① 僅在有陽光射入時進行操作,重點觀察水的色澤-光澤度,來判斷藻相并決定是否使用,劑量同上,后期只用“強微培藻酵素”+藻種即可;
     ② 堅持維持優質藻色,對改善對蝦的體色很關鍵,并提供特殊維生素營養,對控制亞硝酸鹽也有極大的幫助;

     2、天天補充碳源:糧草先行:
     每天24小時滴加速效碳源+適當的 “發酵碳肥”

天天使用復合碳源,為水體菌相提供持續碳營養,操作如下:

     ⑴ 每天24小時流加“速效碳源” + “發酵碳肥”:速效碳源糖10~35克/立方/天 + “發酵玉米液”10~20毫升/立方米/天;

     ⑵ 注意事項:
     ① 速效碳源可用葡萄糖、白糖、紅糖等;
     ② 判斷速效碳源添加量的方法:檢測PH不斷下降時,說明糖用多了,以后要適當減少;檢測到氨氮亞鹽不斷上升時,說明糖用少了,以后要適當增加;
     ③ 配合使用“發酵玉米液”的目的是為了碳源的多樣化;“發酵玉米液”是緩釋碳源,每天可以1次性潑灑,但最好是分成幾次潑灑下去;

     3、天天補充:“乳酸菌”+“強微脫氮訣1號”
     用乳酸菌抑制弧菌;
     用“強微脫氮訣1號”預防亞硝酸;

     ⑴ 每天潑灑:“強微靚水素”0.3~1.5克/立方米/天 +“強微脫氮訣1號”0.3~1.5克/立方米/天;用法:都是用水泡開后,直接潑灑;或可拌料撒;

     注意事項:
     ① “強微靚水素”也可以用“乳酸菌擴培液”30~100毫升/立方米/天代替,效果好成本低,但需要自制;

     4、天天補充“強微水產微量元素”

      純淡水工廠化:“強微水產微量元素”2~10克/立方米/天;可拌料撒;
      半咸水工廠化:“強微水產微量元素”1~5克/立方米/天;可拌料撒;
      純海水工廠化:“強微水產微量元素”0.5~2.5克/立方米/天;可拌料;

     注意事項
     ① 以上用量僅供參考,判斷用量的方法:當對蝦蛻殼不遂,或亞鹽頑固性降不下來時,可適當考慮增加微量元素和礦物質的用量;

     5、定期補充鈣磷鎂和常量元素

     ⑴ 每隔5天補充1次:輕質碳酸鈣50克/立方+硫酸鎂5克/立方+氯化鉀5克/立方+磷酸二氫鈣3克/立方米;

     注意事項:
     ① 有經驗的蝦場,可以預先把以上產品混合起來備用,使用時只需要取63克/立方米的總數就可以了;
     ② 尤其注意脫殼前使用;同時注意經常監測總堿度;

     6、注意調控PH和總堿度,定期檢測生物絮團量:
     并進行判斷是否要潑灑“生石灰粉+小蘇打粉”

     定期抽檢:PH值,總堿度,生物絮團量(錐形玻璃瓶檢測)
     ⑴ pH低于7.0,總堿度低于80時:潑灑小蘇打粉3~5克/立方米/天 + 生石灰粉5~15克/立方米/天;直到PH調到7.5以上,總堿度120以上為止;
     注意事項:小蘇打和生石灰粉的用量,要自己慢慢摸索,注意使用后的檢測數據分析,取得經驗后,按經驗決定用量;維持合適的PH和總堿度,是降低亞硝酸鹽的前提之一;

     ⑵ 用錐形瓶檢查生物絮團量:不超過5%,若超過太多,可加強絮團收集操作,和加強排污操作,或減少喂料量;

 

也可用氣石作為曝氣頭

大型蒙古包不改變土地性質(可拆卸)

7、 工廠化曝氣池養殖中降亞硝酸鹽的方法
     嚴格按照表4、表5的強微用菌方案,一般亞硝酸鹽不會超標;下面表6中的方法,僅僅是針對頑固性亞硝酸鹽超標的處理方法;
     工廠化養蝦,進入養殖后期,最嚴峻的問題就是亞硝酸鹽超標甚至長期爆表,對蝦嚴重軟殼和偷死;
     本方法是在用“強微脫氮訣1號”的基礎上,再同時使用可吸收同化亞硝酸鹽的“強微生物脫硫劑”+能同時吸收氨氮和硝酸鹽(這兩種物質都是產生亞硝酸鹽的前體物質)的產品“強微污沫濁消爽”,三個產品協同使用,以處理頑固性亞硝酸鹽;
     “強微脫氮訣1號”含有2株咸水好氧反硝化細菌,和1株淡水好氧反硝化細菌,是處理亞鹽的主力軍,前面的表4、表5等常規用菌方案中,就是用它來預防亞鹽的;如果進入后期亞硝酸鹽仍然還是超標的話,則說明前面的預防沒有起到作用,此時,建議您仔細檢查一下設施設備,例如集污-排污設備是否運轉正常,檢查池中納米環下面是否有死蝦死殼殘留,檢查投料量是否過大等,這些原因可能是最主要的;

6:工廠化養蝦中降亞硝酸鹽的操作方法

原理和目的

操作方法

     1.排除設備設施原因,排除其他原因;

     ⑴ 檢查集污-排污設備是否運轉正常,污物能否順利集中到中間,檢查池底是否打滑和積累污漬,可適當排點水,人工下去清潔池底,集污到中間排污掉;
     ⑵ 檢查納米曝氣環或池中設備下,是否有死蝦死殼,如果有,要果斷排掉一些水,直到人可以下去,人工清理,再放滿水,過幾天再觀察,再酌情清理1次,再放滿水等重復操作;特別是有偷死時,要處理2~3次(并適當配合碘制劑或過硫帶蝦消毒),可顯著防止大面積感染,這種方法甚至可徹底處理偷死問題;
     ⑶ 仔細檢查吃料情況,若殘餌較多,要及時減料,防止亞鹽擴大化;
     ⑷ 仔細檢查斟酌增氧功率是否到位,納米管是否堵塞,增氧不到位,也是造成氨氮,亞鹽持續高位的主要原因之一;

      2、天天用“強微脫氮訣1號”+“強微生物脫硫劑”+“強微污沫濁消爽”+ 多樣化的碳源+曝氣+充足的復合微量元素礦物質和維生素+維持Ph和總堿度;

      天天潑灑:大劑量功能菌劑+各種充足的全價營養+曝氣:

     ⑴ 天天三種菌劑產品配合使用:
     “強微脫氮訣1號”5克/立方米/天 + “強微生物脫硫劑”1克/立方米/天 + “強微污沫濁消爽”1克/立方米/天;連用5天左右;
     以上三個功能性菌劑產品,用水浸泡幾分鐘后,直接潑灑于池中;

     ⑵ 天天供給充足的全價營養
     糖25~35克/立方/天(稀釋20倍,24小時滴加)+“發酵玉米液”20毫升/立方/天(碳源多樣化)+“強微水產微量元素”15克/立方/天;
     以上三樣營養,除糖用24小時滴加外,其他兩樣直接潑灑;

     ⑶ 開足曝氣功率
     曝氣功率必須對應目標產量,例如目標產量25斤/立方的,必須開到25瓦/立方米;以檢測溶氧6以上為準;

     ⑷ 監測總堿度和PH值,以滿足降亞需求
     注意檢測PH和總堿度,若PH低于7.2,總堿度低于80,則要用小蘇打粉5克/立方米/天 + 生石灰粉5~15克/立方米/天,天天潑灑,直到PH提高到7.5以上,總堿度提高到120以上為止;
     穩定PH和總堿度對脫亞鹽和穩定生物絮團有關鍵幫助作用;
     海水養殖用微量元素產品,可適當減少用量;
     若亞鹽降低了,可適當減少葡萄糖的流加量,防止PH和總堿度下降太多;或恢復到正常的表5用菌操作方案;

      3、定期檢測生物絮團量,進行調整操作

     觀察到水體生物絮團量非常多時,要加強絮團吸收器操作,沉淀后排掉,減少生物絮團太多可能造成的危害;
     一般用錐形量筒測量,超過3%的絮團量時,要做好控料工作。

      4、后續維護

     當亞硝酸鹽降到安全水平時,可恢復正常的用菌操作程序(見表5)

 

“強微脫氮訣1號”充氣活化簡易桶

鐘總參考江蘇某對蝦育苗?。ㄆ仄緋兀?/p>


8.其他

處理有機碎屑過多,污漬泡沫過多
     用“強微污沫濁消爽”2克/立方米+“強微生物脫硫劑”2克/立方米,連用幾天,這個產品耗氧大,需要開大增氧功率配合,其他速效碳源和“發酵玉米液”,微量元素等照常使用;

關于管理
     按常規工廠化養蝦的管理進行:
     喂料管理:寧可喂少,不可喂撐,1號料控制1.5小時吃完,2號料控制1小時,后期3號料控制40分鐘吃完為準;同時在脫殼前后要減料,在應激情況下要停料;
     關于換水:工廠化水泥池養殖換水頻率和換水量最高,但由于大量使用強微菌劑,不建議采用大量換水的方法,每天只需要排污水即可,即排污時,一直排到水變清為止即可,一般只排污數秒鐘而已。

彎管一個來回走熱水,15千瓦可控制50立方米水溫

可養大蝦

 

9、附上“發酵玉米液”和“乳酸菌擴培液”的制作方法;

        發酵玉米液的制作配方:1包強微豆粕發酵劑 + 1包強微靚水素 + 75公斤玉米粉 + 500公斤水+紅糖(或葡萄糖白糖)25公斤,夏天發酵2~5天,發酵到PH4左右,即可使用,密封于陰涼處可保存一個月用完;
       其中玉米粉也可以用木薯粉,紅薯粉,大麥粉,高粱粉,面粉,大米或碎米(米粒不需要粉碎)等量代替;最后,也可以用3倍量的新鮮紅薯漿或木薯漿或土豆漿代替(用薯漿發酵時,相應減少用水量,只要使發酵總物料量和上述配方一致就可以);這些都是高碳氮比的原料;
      最后,發酵果蔬漿,也統一歸類到“發酵玉米液”一類,并且是一種含有豐富維生素和果酸的效果更好的碳肥,例如菠蘿,柑桔,蘋果,山渣,胡蘿卜,白菜漿,西蘭花,香蕉,葡萄……等殘次果蔬都可以打漿后發酵,方法是:1包“強微豆粕發酵劑”+ 1包“強微靚水素”+ 600公斤殘次果蔬打成的漿 + 紅糖10公斤 + 食鹽3公斤,攪拌均勻,夏天密封發酵3~5天,或PH為4左右時,即可使用,密封可保存兩個月用完;

         “乳酸菌擴培液”的制作配方
  (也可以用“弧菌藻毒凈”或“強微靚水素”代替,可以偷懶不做):
     制作配方:“壯腸QW100”取250克 + 20公斤紅糖 + “強微水產苷”250克(或者“強微培藻酵素”2公斤) + 300公斤水,密封發酵培養2~3天,即可使用,平時密封保存,但最好在20天內用完效果最好,最長保存期建議為30天。


 


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